La phosphatidylsérine de soja et la phosphatidylsérine de tournesol sont des options PS spécifiques à la source. Le bon choix dépend des préférences en matière de formulation, du positionnement de la marque, des attentes des acheteurs régionaux et des documents techniques disponibles.

Soy PS est souvent évalué par les acheteurs qui acceptent les ingrédients dérivés du soja et souhaitent une source conventionnelle. Sunflower PS peut être pertinent lorsqu'une marque préfère une position source sans soja.

Avant l'achat, comparez le contenu de PS, le support, le profil des particules, les considérations allergènes, l'emballage, COA et la prise en charge des applications.

Étapes suivantes recommandées

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